DATOS TÉCNICOS
REGIÓN: Huila
ALTITUD: 1.500 m.s.n.m.
VARIEDAD ARÁBICA: Caturra.
CERTIFICADO: SwissWater Process
DESPULPADO: Lavado
TUESTE: Natural
PROCESO: DESCAFEINADO
DESCRIPCIÓN ORGANOLÉPTICA
PERFIL: Acaramelado.
SABOR: Toffee, nueces, dulce. Ligera acidez.