DATOS TÉCNICOS
REGIÓN: Rugabano
ALTURA: 1.575 – 1.740 m.s.n.m.
FINCA: Cooperativa Ruvubu
VARIEDAD ARÁBICA: Bourbon
DESPULPADO: Lavado
TUESTE: Natural
DESCRIPCIÓN ORGANOLÉPTICA
PERFIL: Afrutado
SABOR: Fruta de hueso, miel de flores.
Hoy encontramos alguna estación de lavado en la provincia de Rumonge South como es el caso de Ruvubu, produciendo algunos de los mejores cafés naturales de Burundi, como éste Burundi Rugabano.
DATOS TÉCNICOS
REGIÓN: Rugabano
ALTURA: 1.575 – 1.740 m.s.n.m.
FINCA: Cooperativa Ruvubu
VARIEDAD ARÁBICA: Bourbon
DESPULPADO: Lavado
TUESTE: Natural
DESCRIPCIÓN ORGANOLÉPTICA
PERFIL: Afrutado
SABOR: Fruta de hueso, miel de flores.