DATOS TÉCNICOS
REGIÓN: Huehuetanango
FINCA: Varios productores
ALTITUD: 1.700 m.s.n.m
VARIEDAD ARABICA: Bourbon – Caturra – Catuaí
DESPULPADO: Lavado
TUESTE: Natural
PUNTUACIÓN SCA: 83
DESCRIPCIÓN ORGANOLÉPTICA
Perfil: Caramelo
Sabor: Notas de pasas y miel con fondo a grosella y tabaco.
