DATOS TÉCNICOS
REGIÓN: Huila
FINCA: Cooperativa
ALTITUD: 1.200 – 1.800 m.s.n.m.
VARIEDAD ARÁBICA: Castillo, Caturra y Colombia
DESPULPADO: Lavado
TUESTE: Natural
PUNTUACIÓN SCA: 84
DESCRIPCIÓN ORGANOLÉPTICA
PERFIL: Acaramelado.
SABOR: Azúcar de Caña, Chocolate con Leche, Limón y Melocotón Amarillo.
