DATOS TÉCNICOS
REGIÓN: Huila – Acevedo
FINCA: Caficultores de la región de Acevedo
ALTITUD: 1.200 – 1.800 m.s.n.m.
VARIEDAD ARÁBICA: Caturra y Colombia
DESPULPADO: Lavado
TUESTE: Natural
PUNTUACIÓN SCA: 84
DESCRIPCIÓN ORGANOLÉPTICA
PERFIL: Caramelo, frutal.
SABOR: Cacao, melocotón, papaya, panela.
