DATOS TÉCNICOS
REGIÓN: Kivu – Giheke
ALTURA: 1.650 – 2.000 m.s.n.m.
FINCA: Jean Paul
DESPULPADO: Lavado
TUESTE: Natural
VARIEDAD ARÁBICA: Red Bourbon, RAB C15
PUNTUACION SCA: 85.50
DESCRIPCIÓN ORGANOLÉPTICA
Aroma: Floral
Sabor: Flores blancas, granadina, especias rojas, cacao, pasas.