AÑAS BLUES

Añas Blues es producido por una cooperativa de productores de café en Cajamarca, Perú. La cooperativa fue fundada el 26 de noviembre de 2016 y cuenta con 264 caficultores. Su principal objetivo es contribuir al desarrollo y bienestar de todos los socios y sus familias en la región Cajamarca. Las cooperativas brindan muchos servicios a sus miembros y respetan el medio ambiente.   La región cafetera de Cajamarca se encuentra en el borde oriental de la Cordillera de los Andes occidentales. La región Cajamarca cuenta con 201.329 habitantes y cubre una superficie de 33,2 km² Cajamarca cuenta con 10 regiones cafetaleras, con más de 12.438 familias cafetaleras viviendo en la región, totalizando 25.740 hectáreas de cultivo de café. , los cultivares más cultivados en la región Cajamarca son caturra, catimor y typica. Cajamarca ocupa el tercer lugar entre las regiones productoras de café en Perú.