DATOS TÉCNICOS
REGIÓN: Huila
ALTURA: 1350-1800 M.S.N.M
FINCA: San Manuel
DESPULPADO: Lavado
TUESTE: Natural
VARIEDAD: Bourbon, Castillo
DESCRIPCIÓN ORGANOLÉPTICA
PERFIL: Dulce, balanceado y cuerpo cremoso.
SABOR/AROMA: Albaricoque, cereza, vainilla.