DATOS TÉCNICOS
REGIÓN: Huila
ALTITUD: 1.780 m.s.n.m
VARIEDAD ARÁBICA: Caturra, Castillo, Colombia
DESPULPADO: Lavado
TUESTE: Natural
PROCESO: EA NATURAL DECAFF
PUNTUACIÓN SCA: 83
DESCRIPCIÓN ORGANOLÉPTICA
PERFIL: Achocolatado
SABOR: Cacao, Manzana verde, Turrón de almendras.